舌尖上的幸福升级:黄梅县人民医院职工食堂改革,让每一顿饭都充满家的味道

发布时间:2024-10-25 15:26:07    来源:宣传科    浏览次数:2383

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“每天早晨,看到热气腾腾的早餐,心中总是涌起一股暖流。”神经内科一病区副护士长石琴感慨地说。这份感受,正是黄梅县人民医院每一位职工的心声。一场关于“吃”的变革,正在这里悄然改变着他们的生活。

为解决职工就餐问题,提升医疗服务质量,黄梅县人民医院根据全院干部职工的测评意见,决定成立职工食堂伙食团。伙食团采取院方定额补助、自主运营的模式,由民主推选的7人管理小组负责运营,致力于打造一个让职工吃得放心、吃得开心的餐饮环境。

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7月1日,改革后的食堂正式运行,提供早、中、晚三餐的自助餐服务。菜品多样、营养均衡、荤素搭配得当,色香味俱全。在食品安全方面,管理小组更是精益求精,坚持定点配送、询价采购,严格把控食材新鲜度,确保每一道菜品都符合食品安全标准。此外,食堂还定期邀请职工参与食品安全监督,共同守护舌尖上的安全。

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食堂改革前,职工们常担忧外食健康。如今,医院自设食堂让他们吃得放心又满意,深切感受到了医院的关怀。食堂管理小组组长石胜军承诺,将持续提升品质、丰富菜式,为职工带来更多温暖。

黄梅县人民医院通过食堂改革这一细微之处,以实际行动践行“以人为本”的理念,传递出对职工的深切关怀。这一改革让职工们在工作中无后顾之忧,得以更加专注和高效地投入到为患者的服务中。


图文:文灵敏

责编:詹佳威

审核:陈   斌

监制:熊   真   吴爱文


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